| 제목 | 광열건조장치 및 광열건조장치를 이용한 건조방법 특허등록 및 PCT출원 | ||||
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| 작성자 | Administrator | ||||
| 작성일 | 18-11-08 16:16 | ||||
본문
세계 유일의 대용량의 경제적이면서 효과적인 (광)적외선 복사 건조
기술성과 진보성을 인정받아 특허등록되었습니다.
발명의 명치 : 광열건조장치 및 광열건조장치를 이용한 건조방법(Mineral heat drying device and mineral heat drying method)
특허등록번호 : 10-1878643
PCT출원 : PCT/KR2018/010864
광열건조는
광적외선 복사열 및 열파장에 의한 저온 복사파 건조방식으로 열효율이 높고, 건조품질이 우수합니다. 짧은 시간 열이 고루게 퍼지는 광적외선 열원 특성으로 건조시간 단축 및 운영비용이 절감됩니다. 또한 열분해에 의한 영양물질 손실을 최소화하며, 생리활성물질을 촉진하며, “천연 항산화 물질들의 중합체인 polyphenol, tocopherol, flavonoid 등의 고분자를 저분자로 변환시킵니다.( Niwa et al., 1986, Inflammation. 10:79-91 )”
적외선복사건조 방식 중 근적외선 복사건조는 일부 상용화되어 있으나, 식품건조에 적합한 원적외선 복사건조방식은
연구개발 또는 초기단계입니다.
광적외선 복사의 특성상 저온건조이며, 열흡수에 의한 효율적인 열전달메카니즘으로 에너지 및 건조 효율이 매우 높을 뿐 아니라 물리,화학적 변화가 최소화되고, 내부에서부터 건조되므로 수분함량을 8%이내로 낮출 수 있으며, 건조품질이 우수합니다.
광열건조사업은 천조의 미래이며, 천조식품원료사업의 기초입니다.
☞ 광열건조 제휴 문의처 : 010-7297-5723
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